Carne a la olla a presión (+bonus)

La olla a presión fue un clásico de los años 70/80 y sin dudas en tu casa, o la de tus padres, deben de tener pues era un infaltable. Como recomendación si no tienes una puede ser una excelente inversión, pues la puedes emplear en muchas preparaciones, acortando tiempos y mejorando sabor. Y si no […]

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Revuelto de chorizos

¿Que mejor para terminar la semana que una receta de las de antes? esta vez la receta viene desde mi abuela, de quien mamá aprendió a prepararlo. En si es una bomba de tiempo y casi hay que estar con el número de la emergencia médica al lado jajaja, bahhhhh….no tanto!!!!. En si es un […]

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Pastel de carne y calabaza muy fácil !

Esta receta de mamá es fabulosa pues puede ser preparada en versión bajas calorías, y formar parte de un rico menú saludable. Así que hoy les dejo, de manos de mamá, el pastel de carne y calabaza super fácil! Ingredientes: 1/2 kg. de carne picada magra + sal/pimienta + orégano + cebolla + cebolla de verdeo + 2 huevos cocidos + […]

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Salen milanesas dulces, eh? siiiii

De seguro entraste a leer esta receta porque el nombre te dió curiosidad, o no? jeje. Pues bien las milanesas dulces fue un bocadillo con el cual nos deleitó mamá y resultó ser tan delicioso que no puedo dejar de compartirlo con ustedes. Ingredientes: 1/2 kg.de carne picada magra + 1 yema + azúcar a gusto + harina + […]

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Albóndigas dulces y redondas!

Un clásico en casa son las albóndigas que prepara mamá, y que papá se ocupa en hacerlas desaparecer automáticamente jeje. Ricas y fáciles de hacer, son una opción práctica para tus comidas. Ingredientes (para 2 personas) 1/2 kg carne picada + 1 cebolla + 1/4 morron + 1 tomate grande +1 diente de ajo + Salsa Pronto Pasta, Pronto […]

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